Twitter Facebook Youtube
Trang chủ » Other » Food » Ấn Tượng Với Mô Hình Địa Danh Nhật Bản Bằng Cà-Ri

Ấn Tượng Với Mô Hình Địa Danh Nhật Bản Bằng Cà-Ri

miyajima
Nhật Bản là đất nước nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp đến say đắm lòng người. Núi Phú Sĩ, rừng hoa anh đào, tháp Tokyo,… đều là những cái tên mang lại sự thu hút đặc biệt cho du khách khi đến đây. Mới đây, một sự kiện đặc biệt do người Nhật tổ chức đã thể hiện được sự khéo léo, sáng tạo và tình yêu với quê hương của họ thông qua những mô hình địa danh bằng… cà-ri.

Hồi tưởng lại thời thơ ấu một chút, chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã một lần được dặn dò không bao giờ được nghịch đồ ăn. Nhưng đã có một vài người bất tuân theo “điều luật” đó, bằng một triển lãm mô hình từ cà-ri. Trang mua sắm trực tuyến Rakuten vừa qua đã cho tổ chức một sự kiện “kì lạ” kéo dài trong vòng một ngày. Tại đây, họ đã trưng bày những dĩa cà-ri đặc biệt, được tạo hình dựa theo các danh lam thắng cảnh trên toàn nước Nhật. Trong số đó, có những tác phẩm cực kì công phu và khắc họa đúng hình ảnh mà nó phỏng theo. Đây có lẽ là một chiêu thức quảng cáo du lịch vô cùng thông minh, vừa khiến người dùng ngon miệng mà còn thể hiện được những điểm đến của Nhật Bản.

Số lượng đĩa cà-ri được trưng bày có tổng cộng là 47 dĩa, tương ứng với 47 quận của Nhật Bản. Nhưng những sản phẩm đáng chú ý nhất vẫn là các điểm du lịch nổi tiếng. Đối với một người có “tâm hồn ăn uống”, thì phải nhìn ngắm vô số các dĩa thức ăn ngon mắt như thế này mà không được ngắm quả là cực hình. Nhưng dù gì đi chăng nữa, hãy cùng Otaku Thời Báo điểm qua các tác phẩm sáng tạo này nhé.

miyajima

Đầu tiên là món cà-ri Miyajima. Món này được đặt tên dựa theo một hòn đảo nổi tiếng ở Hiroshima, với cánh cổng Otori sừng sững giữa biển. Ở đây chúng ta có thể thấy những đợt sóng nhỏ mà hẳn các bạn cũng biết nó làm từ gì. Tiếp đó là hai chú hươu làm từ xúc xích, cùng những thanh nori được xếp thành hình chiếc cổng đền, tất cả nằm ngay ngắn trên một lớp nước sốt và cơm. Thật khó phủ nhận đây là một dĩa thức ăn rất ấn tượng và chúng ta có thể sẽ không nỡ ăn nó.

igloo-curry

Tiếp theo là đại diện của vùng Hokkaido với món “cà-ri lều tuyết”, mô tả hình ảnh một chiếc lều tuyết làm từ cơm và những mẩu rau củ tượng trưng cho các tảng băng trôi. Một dĩa cà-ri ấm nóng hoàn hảo cho bạn, giúp xua tan cái lạnh giá của mùa đông ở Hokkaido, nhưng lại quá đáng yêu để ăn.

fuji-curry
Và dĩ nhiên, bất kì một du khách nào đến với nước Nhật đều không thể bỏ qua cơ hội được nhìn ngắm núi Phú Sĩ. Món cà-ri của tỉnh Yamanashi ở hình trên là biểu tượng của ngọn núi Phú Sĩ hùng vĩ, với màu rượu vang bắt mắt. Ngoài giới thiệu địa danh, món ăn này còn nhắc du khách nhớ đến Yamanashi với danh nghĩa là xứ sở của rượu vang ở Nhật.

Đặc biệt hơn các dĩa cà-ri trước, món cà-ri Phú Sĩ này cần đến một cái dĩa lớn và một số lượng cơm kha khá để tạo được hiệu ứng hình nón cho ngọn núi. Các bạn có thể xem qua quy trình làm phần này trong video dưới đây:

Dựa trên dòng tiêu đề và hình ảnh dưới, bạn có thể đoán ra được món cà-ri này là đại diện cho nơi nào không?

zenpokoenfun

Đây là zenpokoenfun, lăng mộ hình lỗ khóa. Lăng mộ lớn nhất nằm ở Osaka và có tên gọi là Daisen Kofun, cũng chính là nơi chôn cất Thiên Hoàng Nintoku.

screen-shot-2015-06-23-at-1-05-29-am

Thậm chí cả những địa danh ở Kyushu cũng không bị bỏ sót. Đại diện cho tỉnh Miyazaki là vách núi tuyệt đẹp Takachiho. Dĩa cà-ri được tạo hình thành một con sông chảy giữa rặng núi làm từ cơm trộn với rau xanh.

Cuối cùng, nếu bản thân bạn là một người am hiểu về món cà-ri, thì bạn nên ghé qua cửa hàng trực tuyến G-Curry của Rakuten. Tên của cửa hàng này là chơi chữ của từ “ji curry”, trong tiếng Nhật nghĩa là cà-ri địa phương hoặc vùng miền. Tại đây họ bán 500 loại cà-ri khác nhau đến từ 47 tỉnh ở Nhật, với nguyên liệu đa dạng từ gà, hàu, lưỡi bò cho đến dâu, chery và thậm chí cả dưa gang. Thường thì du khách sẽ chọn địa điểm du lịch thông qua sách hướng dẫn hoặc review của những người đã đi, nhưng có lẽ kì nghỉ tiếp theo của bạn, nếu dự định đến thăm nước Nhật, bạn có thể sẽ dựa theo những dĩa cà-ri này đấy!

Riyandere